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使用膨松剂的注意事项:,,1. 遵循适量原则,过量使用会影响食品品质和口感。,2. 注意使用时机,过早加入可能导致发酵不充分,过晚则影响效果。,3. 膨松剂应存放在干燥、阴凉处,避免潮湿和高温。,4. 不同种类的膨松...