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摘要:本文概述了抗氧化剂的技术要求及其应用。首先介绍了抗氧化剂的基本概念和作用机制,然后详细阐述了抗氧化剂的技术要求,包括稳定性、安全性、有效性等方面。重点介绍了抗氧化剂在食品、医药、化妆品等领域的应用情况。总结了抗...